꿀팁정보

  본격적인 장마철이 시작되면서 매일 아침 창밖을 확인하는 게 일상이 된 것 같아요. 비가 오는 건 운치 있어 좋지만, 집 안 가득 느껴지는 눅눅한 공기와 끈적거리는 바닥은 정말 적응하기가 힘들더라고요. 특히 자취를 하거나 습기에 취약한 집에 살고 있다면 이 시기에 곰팡이나 쾌쾌한 냄새 때문에 스트레스를 많이 받으실 텐데요. 저도 예전에는 장마철만 되면 집 안이 온통 습기 창고가 된 것 같아 고생을 많이 했답니다. 오늘은 제가 시행착오 끝에 정착한, 장마철 실내 습도 쾌적하게 유지하는 노하우를 하나하나 소개해 드릴게요. 가장 먼저 실천해야 할 올바른 환기 타이밍 비가 올 때는 무조건 창문을 닫아야 한다고 생각하시는 분들이 많더라고요. 물론 장대비가 쏟아질 때 창문을 열면 빗물이 들이치고 외부의 습기가 그대로 들어오지만, 하루 종일 문을 닫아두면 실내 오염된 공기와 습기가 갇혀서 오히려 더 눅눅해질 수 있어요. 저는 비가 잠시 소강상태를 보일 때 아주 잠깐이라도 맞바람이 통하게 창문을 열어 환기를 시켜줍니다. 환기를 할 때는 주방 후드나 화장실 환풍기를 함께 돌려주면 공기 순환이 훨씬 빨라지더라고요. 그리고 환기 후에는 바로 창문을 닫고 에어컨의 제습 모드나 제습기를 가동해서 남아 있는 습기를 제거해 주는 것이 포인트입니다. 이렇게 주기적으로 공기를 교체해 주는 것만으로도 집 안 특유의 찌든 냄새를 예방하는 데 큰 도움이 된답니다. 천연 재료를 활용한 집안 곳곳 습기 제거법 가전제품의 도움을 받는 것도 좋지만, 전기료가 걱정되거나 기기가 닿지 않는 구석진 곳은 천연 재료를 활용해 보세요. 제가 가장 효과를 본 재료는 바로 신문지와 숯입니다. 옷장 안이나 서랍장 칸칸마다 신문지를 두꺼운 층으로 깔아두면 옷감이 눅눅해지는 걸 상당히 막아주더라고요. 신문지가 습기를 머금어 눅눅해졌다 싶을 때 새것으로 교체해 주기만 하면 되니 관리도 정말 편합니다. 거실이나 침실 구석에는 숯을 예쁜 바구니에 담아 두기도 하는데요. 숯은 천연 제습기라고 불릴 만큼 습기 흡수 능력...

혼자 살기 시작하면서 가장 조절하기 힘든 부분이 바로 식비인 것 같아요. 처음에는 의욕이 넘쳐서 장을 잔뜩 봐오기도 하지만, 정작 요리할 시간이 없거나 귀찮아서 방치하다 보면 어느새 냉장고 구석에서 시들해진 채소들을 발견하곤 하거든요. 저도 예전에는 버리는 식재료가 반 이상이었는데, 일주일 단위로 냉장고를 관리하는 습관을 들이고 나서부터는 식비가 눈에 띄게 줄었답니다. 오늘은 자취생분들이나 1인 가구분들에게 꼭 필요한 효율적인 냉장고 정리 노하우를 제 경험을 담아 들려드릴게요. 장 보기 전 반드시 거쳐야 하는 냉장고 파먹기 식비를 아끼는 가장 첫 번째 단계는 새로운 물건을 사기 전에 지금 냉장고에 무엇이 있는지 정확히 파악하는 거예요. 저 같은 경우에는 매주 일요일 저녁을 냉장고 파먹는 날로 정해두고 있어요. 냉동실 깊숙이 박혀 있던 만두나 유통기한이 임박한 두부 같은 것들을 꺼내서 한 끼를 해결하는 거죠. 이렇게 하면 냉장고 공간이 확보되어서 새로 사 온 식재료를 넣기 편해질 뿐만 아니라, 이미 있는 재료를 또 사는 실수를 방지할 수 있어요. 저는 휴대폰 메모장에 지금 남아있는 주재료들을 적어두고 장을 보러 가는데, 이게 생각보다 낭비를 막아주는 큰 역할을 하더라고요. 여러분도 장 보러 가기 직전에 냉장고 안쪽을 한 번 촬영해 보시는 습관을 가져보세요. 식재료의 수명을 늘려주는 소분 보관의 힘 자취생에게 대용량 식재료는 가성비는 좋지만 관리가 참 까다로워요. 특히 대파나 양파 같은 채소들은 한 번에 다 쓰지 못하면 금방 상하기 일쑤죠. 그래서 저는 장을 봐온 날 바로 소분 작업을 시작합니다. 귀찮을 때도 있지만, 이 과정을 거쳐야 나중에 요리할 때도 편하고 식재료를 끝까지 다 먹을 수 있더라고요. 고기류는 한 끼 분량씩 랩으로 싸서 지퍼백에 넣어 냉동 보관하고, 대파는 씻어서 물기를 완전히 제거한 뒤 용도별로 썰어 냉동해 둡니다. 이렇게 미리 손질을 해두면 퇴근 후 피곤할 때도 요리 시간이 단축되어서 배달 음식을 시켜 먹고 싶은 유혹을 훨씬 잘 견딜 수 있게...

  요즘 식재료 물가가 정말 만만치 않죠.  장을 보러 갈 때마다 채소 가격을 보고 깜짝 놀라곤 하는데요.  그중에서도 대파는 한 단 사 오면 금방 시들기도 하고, 요리할 때마다 꼭 필요한 재료라 늘 쟁여두게 되더라고요.  그래서 저도 소문으로만 듣던 대파 키우기, 일명 파테크를 직접 시작해 보았습니다.  처음에는 집에서 식물을 키우는 게 어렵지 않을까 걱정했는데 막상 해보니 생각보다 훨씬 간단하고 재미있어서 여러분께도 그 과정을 공유해 드리려고 해요. 대파 키우기를 시작하기 위한 준비물과 첫 단계 집에서 대파 키우기를 시작할 때 가장 중요한 건 싱싱한 대파를 고르는 일이에요.  마트에서 대파를 살 때 뿌리가 마르지 않고 흙이 묻어 있는 것을 선택하는 것이 좋습니다.  수경 재배로도 키울 수 있지만, 저는 조금 더 튼튼하게 오래 키우고 싶어서 흙이 담긴 화분에 심는 방식을 택했어요.  준비물은 간단합니다.  대파 뿌리 쪽 10cm 정도, 배수가 잘되는 흙, 그리고 작은 화분이나 빈 페트병만 있으면 충분해요. 먼저 대파의 흰 부분과 뿌리가 연결된 쪽을 10cm 정도 길이로 잘라줍니다. 이때 뿌리에 묻은 흙을 가볍게 털어내고, 너무 긴 뿌리는 가위로 살짝 정리해 주면 심기가 훨씬 수월해요.  화분에 흙을 채운 뒤 대파 뿌리가 완전히 잠길 정도로 꾹꾹 눌러 심어주면 준비는 끝납니다.  생각보다 과정이 너무 간단해서 이게 정말 자랄까 싶었지만, 심어놓고 나니 벌써 마음이 뿌듯해지더라고요. 햇빛과 물 주기 그리고 기다림의 시간 대파는 햇빛을 참 좋아하는 식물이에요.  그래서 저는 해가 잘 드는 베란다 창가 쪽에 화분을 두었습니다.  대파 키우기에서 가장 신경 써야 할 부분은 바로 물 주기와 통풍인데요.  겉흙이 말랐을 때 물을 흠뻑 주면 되는데, 너무 자주 주면 뿌리가 썩을 수 있으니 주의해야 합니다.  보통 2~3일에 한 번 정도가 적당...

날씨가 점점 더워지기 시작하면 주부님들이나 혼자 사시는 분들이 가장 먼저 걱정하는 게 바로 빨래가 아닐까 싶어요.  분명히 세탁기를 돌렸는데도 옷에서 꿉꿉한 냄새가 나면 기분까지 처지기 마련이거든요.  저도 예전에는 여름만 되면 이 빨래 냄새 때문에 스트레스를 정말 많이 받았는데, 몇 가지 습관을 바꾸고 나서부터는 보송보송한 옷을 입고 있답니다.  오늘은 제가 직접 경험하며 찾아낸 여름철 빨래 냄새 해결법을 공유해 드릴게요. 가장 먼저 점검해야 할 세탁기 내부 청결 사실 빨래에서 냄새가 나는 원인 중 상당수가 세탁기 자체의 오염 때문이라는 걸 알고 계셨나요?  저도 처음에는 세제 문제인 줄만 알았는데, 세탁기 안쪽의 세탁조에 물때나 곰팡이가 생기면 아무리 좋은 세제를 써도 냄새가 나더라고요.  그래서 저는 여름이 오기 전이나 장마철에는 꼭 전용 세정제를 넣고 통세척 코스를 돌려줍니다. 그리고 정말 중요한 작은 습관 하나가 있는데,  바로 세탁이 끝나면 세탁기 문을 바로 닫지 않고 활짝 열어두는 거예요.  내부의 습기가 완전히 마르지 않은 상태에서 문을 닫아버리면 균이 번식하기 딱 좋은 환경이 되거든요.  세제 투입구도 살짝 열어두어 환기시키는 것이 냄새 예방의 첫걸음입니다. 빨래 양 조절과 세제 사용의 적정선 빨래가 밀리면 한꺼번에 많은 양을 넣고 돌리고 싶어지지만, 여름에는 특히 주의가 필요해요.  세탁물이 너무 꽉 차 있으면 물의 흐름이 원활하지 않아 오염물이 제대로 제거되지 않을 수 있거든요.  저는 평소보다 조금 더 자주 돌리더라도 세탁조의 70% 정도만 채우는 편이에요.  그래야 옷감 사이사이로 물과 세제가 잘 스며들어 냄새 원인균을 잡아주더라고요. 또한 세제를 많이 넣는다고 해서 더 깨끗해지는 건 아니라는 점도 기억하시면 좋아요.  오히려 과한 세제는 옷감에 남아서 불쾌한 냄새를 유발하기도 하거든요.  저는 대신 식초나 구연산을 마지막 ...